Ja idag tänkte jag dela med mig av ett recept på kall fisk.

Tror att jag redan lagt ut detta en gång men jag tar det igen.

1 pkt djupfryst torsk

Salt

Vatten

SÅSEN

2 dl gräddfil

3 msk majonnäs

3 dl grädde.

Salt

Peppar

GARNERING

Räkor

Dill

Koka fisken tills den är vit och genom kokt. Låt den kallna.

Vispa grädden hårt och rör sedan ner gräddfilen, majonnäsen, salt och peppar.

När fisken är kall delar du den i mindre bitar i en form.

Häll såsen över fisken och garnera med räkor och dill.

Ställ kallt 3-4 timmar innan severing.

Serveras med kokt potatis och en grönsallad.

Smakar underbart gott!

Lycka till!!!