Direktlänk till inlägg 25 juli 2007
1 portion
8,5 points
3 skivor mager karré eller färsk skinka
1 skiva rökt skinka
3 st katrinplommon
salt
peppar
1 tsk flytande margarin
1 msk kaffegrädde
1 tsk messmör
soja
kokt pressad potatis, valfri mängd.
tomat och gröna bönor
Finhacka den rökta skinkan. Salta och peppra de hela skivorna kött. Strö på den finhackade skinkan och lägg ett plommon på varje skiva. Rulla ihop och fäst med tandpetare. Bryn ruladerna ordentligt runt om i margarinet i en fettsnål panna. Häll på lite vatten och låt ruladerna eftersteka under lock i ca 15 min. Prova med en sticka att det känns färdiga. Ta upp ruladerna och håll den varma. Vispa ner kaffegrädde och messmör. Smaksätt med soja och ev lite salt o peppar. Lägg upp ruladerna tillsammans med pressad potatis, skivad tomat och bönor.
Smaklig måltid.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
|||||||||
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|||
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||
30 | 31 | ||||||||
|