~ Välkommen till Heavenladyn ~

Inlägg publicerade under kategorin LCHF-recept

Av Cina - 2 november 2009 16:49

  


För 4 personer

Ugnspannkaka enlig LCHF metoden. Underbart god!



Ingredienser

3 pkt bacon
8 ägg
1,5 dl vispgrädde
150 gram ost
50 gram smör
250 gram keso


Gör så här

Skär baconent i bitar och fräs i smör tills det blir krispigt.
Vispa ägg med grädde och vänd ner keson.

Riv osten och blanda i.

Blanda bacon med äggstanningen och häll i en form.

Grädda i 225 º ugn i ca 40 min.

Av Cina - 2 november 2009 09:55

  

4 portioner 

Ingredienser

1 pkt tosk

3 tsk smör

1 purjolök

2 tomater

salt

peppar

fiskkrydda

3 dl vispgrädde.

GÖR SÅ HÄR

1. Dela fiskblocket i 6 delar

2. lägg i ugnsfast form

3. Salta, peppra och ha lite fiskkrydda på.

4. Lägg i smöret

5. Ställ in i ugnen 200 grader.... låt fisken bli vit.

6. Ansa och skär purjolöken i tunna slantar

7. Hacka tomaterna.

8. Ta ut fisken när det är klar strö då på purjolöken

och tomat hacket och häll grädden över.

9. In i ugnen i igen och lått puttra i 10 min.

Serveras med grönsaker eller rotfrukter.

LYCKA TILL!!!




Av Cina - 2 november 2009 09:52

  

4 portioner

Ingredienser:
6 kycklingfileer
2 dl riven mellanlagrad ost (28-31 % fett) eller ädelost
4 msk smör
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
1 tsk rosepeppar
3 dl vispgrädde
Ugn 200°

GÖR SÅ HÄR
1. Riv osten och fyll kycklingfileerna med ost.
2. Bryn fileerna lätt i smör i en stekpanna.
3. Krydda kycklingen och lägg fileerna i en ugnssäker form.

Häll över grädden.

Grädda i ugnen tills den rosa
köttsaften försvunnit.

Av Cina - 2 november 2009 09:49

  


4 portioner

Ingredienser:

500 g blandfärs
2 krm salt
1 krm vitpeppar
 1 ägg
1 dl grädde
100 g ädelost
8 skivor bacon
smör till stekning

Fyllning:
4 msk klippt persilja 4 msk hackad gul lök
 
GÖR SÅ HÄR
1. Arbeta in kryddorna i färsen. Tillsätt grädden blandad med ägget och osten.
2. Gör 8 ganska tunna biffar av färsen och lägg dem på en fuktad skärbräda.
3. Fördela fyllningen på 4 biffar och lägg på resterande biffar och tryck till.
4. Linda en baconskiva runt varje dubbelbiff. Bryn mat- fettet i en stekpanna och stek biffarna på båda sidor tills de är genomstekta.
SERVERA MED UGNSBAKADE GRÖNSAKER ELLER BLOMKÅL, MORÖTTER ELLER SALLAD
 
Lycka till
 
Av Cina - 2 november 2009 09:47

  

 
 
 

4 portioner
 

Ingredienser:
300 g keso
1 bittermandel
4-5 sötmandlar
2 dl vispgrädde
2 ägg + 2 äggulor
1 msk osaltat smör
2 dl osockrade hallon eller blåbär
Ugn 175°
 
GÖR SÅ HÄR
1. Skålla och mal mandeln.
2. Låt keson rinna av i en sil.
3. Vispa ägg och 2 dl grädde i en bunke.
Tillsätt keso och mandel. Häll gräddsmeten i en ugnssäker smord form.
4. Grädda i ugnen i ca 60 minuter.
Servera med hallon och 1 dl vispad grädde.
 
Lycka till
 

Presentation

Dagens citat

Man kan mycket väl vara vän med någon från Köpenhamn, även om det låter annorlunda.

 Maja 8 år

 

      

Omröstning

Är det för varmt för dig???
 Nej skönt
 Ja verkligen

Blogvertiser

Blogvertiser

Instagram

Instagram

Översätt bloggen

Jag finns på Facebook

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< Juni 2016
>>>

Besöksstatistik

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Kategorier

Länkar

RSS

Matbloggstoppen

Matbloggstoppen

Blogkeen

~ Välkommen till Heavenladyn ~

Väder i Västerås

klart.se

Vädret i Side Turkiet

Vädret Sidé

Live Traffic Feed


Skapa flashcards